![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_0863.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/DSC5539.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/DSC5545.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/13775494_1817858705114945_3099316221628446729_n.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/39002822_226377148046032_1844035884890980352_n.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5156.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5198.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5232.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5245.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9895.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5239.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9898_2.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/DSC3590.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9930.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9941_2.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9954_2.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9955_2.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9958.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20191016_122944.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20191109_111940.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/DSC1719.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/52513906_2217317765176975_5976367939215949824_n.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/77005740_2578770325690442_947023568460316672_o.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9932_2.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20191016_122954.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20191109_112133.jpg)
![](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/P_20190330_101943.jpg)
![Burrata](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_0863.jpg)
![Mozzarella](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/DSC5539.jpg)
![Burratina](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/DSC5545.jpg)
![Ciuccio](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/13775494_1817858705114945_3099316221628446729_n.jpg)
![provola](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/39002822_226377148046032_1844035884890980352_n.jpg)
![pampanelle](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5156.jpg)
![scamorzine con fico caramellato](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5198.jpg)
![vacchino stracchinato con noci](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5232.jpg)
![Canestrato, vacchino](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5245.jpg)
![treccia, treccione](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9895.jpg)
![vacchino con pepe nero](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5239.jpg)
![scamorza](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9898_2.jpg)
![vacchino stracchinato con pistacchio](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/DSC3590.jpg)
![ricotta](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9930.jpg)
![vacchino con peperoncino](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9941_2.jpg)
![provola, caciocavallo](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9954_2.jpg)
![caciocavalli](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9955_2.jpg)
![caciocavallo](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9958.jpg)
![scamorzina con mortadella](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20191016_122944.jpg)
![stracciatella con pistacchi](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20191109_111940.jpg)
![caciocavallo affumicato](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/DSC1719.jpg)
![rotoli di mozzarella farciti](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/52513906_2217317765176975_5976367939215949824_n.jpg)
![stracciatella con frana di pistaccio](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/77005740_2578770325690442_947023568460316672_o.jpg)
![ricotta senza lattosio](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_9932_2.jpg)
![scamorzine con mortadella](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20191016_122954.jpg)
![yogurt intero](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20191109_112133.jpg)
![bocconcini alla panna](http://artecaseariapolicoro.it/wp-content/uploads/2023/04/P_20190330_101943.jpg)
Prodotti e Benefici
Il latte e i suoi derivati possono essere consumati sotto forma di una gran quantità di prodotti alimentari, dalla consistenza e dai sapori più vari.
I prodotti caseari contengono in misura elevata calcio, fosforo, potassio, magnesio e proteine, in particolare la caseina e grazie alla loro natura il valore nutrizionale è molto elevato.
Il consumo di latticini genera un elevato numero di effetti positivi sull’organismo umano: aiuta a sviluppare e a mantenere salde le ossa e le protegge da malattie come l’osteoporosi, protegge lo smalto dei denti, può aiutare a ridurre la pressione arteriosa, riduce i rischi di malattie cardiovascolari e può ridurre anche il colesterolo; aiuta a prevenire l’obesità, ha un effetto protettivo rispetto al rischio di tumore al seno e al colon-retto, favorisce la concentrazione e le funzioni cerebrali.
Insomma, latte e derivati fanno bene.
Questi alcuni nostri prodotti: mozzarelle (senza lattosio e al siero innesto), bocconcini, burrate, stracciatella (anche con pistacchio), bocconcini e panna, ricotta, scamorze, manteche, trecce, caciocavallo, burro, pecorino, panna, yogurt, vacchino e stracchino, scamorze con fico caramellato, scamorze con mortadella, scamorze con burro, caciocavallo grattugiato.